Et si on se permettait la sauce?

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Une envie de sauce avec les frites, avec la tranche de viande, dans le sandwich ? Les occasions ne manquent pas, mais quelle sauce choisir pour ne pas culpabiliser…

Il faut surtout qu’elle soit appréciée de tous, y compris les ados fans de ketchup, sauce algérienne, mayo, sauce samouraï…et j’en passe!

J’ai trouvé The sauce que mes ados ont approuvé, et voici donc les ingrédients nécessaires, sans quantité, c’est selon vos besoins!

  • fromage blanc 0%,
  • oignon rouge finement haché,
  • coriandre fraîche hachée,
  • poudre de piment,
  • concombre haché finement,
  • cornichon haché finement aussi,
  • sel et poivre.

Il est toujours mieux de choisir ses ingrédients BIO autant que possible.

A présent, mélangez le tout et mettre dans un petit bocal, que vous pourrez conserver au réfrigérateur 2 jours maximum et dégustez!

Cette sauce accompagnera même vos bâtonnets de légumes apéritifs…

 

 

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